なぜこの店で買ってしまうのか―ショッピングの科学
パコ アンダーヒル,鈴木 主税早川書房
来店客は店に入り、どんな動線で歩くパターンがあるのか。あるポイントで右に曲がると右側最上段にある商品の視認率は何%か? 手に取る率は? カゴに入れる率は? どの商品がどの棚に何フェイス並ぶと棚の効率は最高になる? 通路で、棚の下段にある商品を体をかがませて取ろうとしているとき、後ろを通った人の体が自分のお尻にぶつかったときに何%買い上げ率は低下する?(つまり店舗の通路を広げることによってどのくらい売上を伸ばすことができる?)など、膨大な数のショッパーズ調査を行って導き出した結果をわかりやすく解説してくれています。