琵琶湖の魚介類が楽しめる「琵琶湖八珍フェア」を2/28まで開催!県内外の約160店舗が参加!抽選でオリジナルグッズもGET
滋賀県は、県内外のホテルやショップ約160店舗が「琵琶湖八珍食堂」や「琵琶湖八珍サテライト食堂」として、琵琶湖の特徴的な魚介類で「琵琶湖八珍」と呼ばれるビワマス、コアユ、ハス、ホンモロコ、ニゴロブナ、スジエビ、ゴリ、イサザを使った特別メニューを提供したり、購入することができる「琵琶湖八珍フェア2018」を2018年2月28日(水)まで開催いたします。<br />
滋賀県では2015年度から琵琶湖八珍のブランド化をめざし、これら…
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