和食麺処サガミで「サガミ純鶏名古屋コーチン」フェアを開催！
この度、和食麺処サガミを展開する株式会社サガミチェーン（本社：名古屋市守山区森孝1-1709 代表取締役社長 伊藤 修二）は、2018年2月7日より、「サガミ純鶏名古屋コーチン」フェアを開催いたします。<br />
サガミグループでは、「地産地消」「食品リサイクル」に取り組んでおり、自社工場副産物の「そば殻・そば粉」を名古屋コーチンの餌の一部に活用しております。肉質は弾力に富み、よくしまって歯ごたえがあり、「こく」のある旨…
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