~アジア最大級「食の技術」の総合トレードショー~41回目を迎える今回は“食の技術は無限大。”をテーマに史上最多の出展社(791社)が集結!6月12日(火)~15日(金)東京ビッグサイトで開催!
一般社団法人 日本食品機械工業会(所在地:東京都港区、会長:林 孝司)が主催するFOOMA JAPAN2018は今年で41回目を迎え、史上最多の791社(前年比+2/共同出展社を含む)が出展。各ブース内では食品製造・加工機械を中心に、原料処理から包装・物流まで、食品製造プロセスの自動化や効率化および省力化、さらには高品質化を図る最新鋭の製品、最先端技術、ロボット技術、ビッグデータを活用した品質管理、IoT活用の効率的な生産シ…
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