大正大学が「おむすび専門」学生食堂をオープン東北地方の食材を活用し、地域創生に繋げる

大正大学が「おむすび専門」学生食堂をオープン東北地方の食材を活用し、地域創生に繋げる
大正大学(学長：大塚 伸夫、所在地：東京都豊島区)は、2018年4月2日(月)に、笑いむすび∞代表 山田みき氏が監修する『笑むすび家∞』がグランドオープンします。山田氏のおむすびは、東北地方の具材を細かく刻んでご飯に混ぜるスタイルです。地域の食文化が再現され、今までにない味わいを楽しむことができると芸能人をはじめ全国にファンが急増中です。「青のり紅しょうが」「梅チーズくるみ」「揚げ玉いぶりがっこ」などユニー…
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