ぐんまのやよいひめ×Toshi Yoroizukaコラボ企画“やよいひめのおうちスイーツ”開発レポート 第2弾を発表!
大きな果実、甘さと酸味のバランスが特長の群馬県が生んだ独自のいちご品種「やよいひめ」の魅力を引き出し、県内・首都圏の方にもっと「やよいひめ」を身近に感じてもらうため、群馬県では、フルーツに造詣の深い世界的有名パティシエ鎧塚俊彦シェフに、ご家庭でも簡単につくれる“やよいひめのおうちスイーツ”の開発を依頼しました。<br />
今回は、“やよいひめのおうちスイーツ”開発レポート第2弾として、「やよいひめ」を使った…
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